المفتقة لعلاج النحافة وزيادة الوزن-اليك طريقة تحضيرها

من المؤكد ان الغالبية من النساء تسعى وراء النحافة والرشاقة ، كذلك في 

المقابل هناك من تعاني من النحافة وقلة الوزن وتسعى للحصول على الوزن المثالي 

الذي يرضي انوثتها .

المفتقة من الاكلات التي تعالج النحافة وتزيد الوزن - اليك مكوناتها وطريقة تحضيرها .

مقادير المفتقة :

1 كجم عسل اسود .

ا كجم زيت زيتون (او اي زيت طهي) .

نصف كجم دقيق .

ربع كجم حلبة مطحونة .

ربع كجم مكسرات مطحونة.

ربع كيلو سمسم .

25 جم من المغات ( عشبة للتسمين وزيادة الطاقة متوفرة لدى العطارين ) .

تحضير المفتقة :

يسخن الزيد على نار هادئة ثم يضاف اليه الدقيق مع التقليب المستمر حتى يحمر ، ثم 

تضاف المكسرات وتقلب ، ثم تضاف الحلبة والمغات والسمسم مع التقليب المستمر ثم  

يضاف العسل مع التقليب لعدة دقائق  حتى نحصل على خليط غامق اللون في قوام 

العجينة .

يؤكل منها مرتين يوميا ( صباحا ومساء ) حتى الحصول على الوزن المطلوب .